Un angolo informale di convivialità ed eleganza
Ove la “rottura” del continuum fra l’ambiente e “l’altro” è ancora più vivida.
Le proposte gourmet, la genuinità delle materie prime, la freschezza della selezione dei vini, champagnes e del Metodo Classico si combinano per un’esperienza unica, quella dell’aperitivo, che apre le porte e conduce nella selezione autentica di ingredienti genuini, caratteristici del territorio ove nascono, attraverso sperimentalità e amore per ciò che esso offre.
Un luogo di condivisione che abbraccia l’ingresso della sala del ristorante e accompagna proseguendo nell’esperienza culinaria per un momento di convivialità o intimità, ed in modo particolare…Assaggio.
